Letom svetom

Letom svetom .... mojím svetom... aneb čo som robila a varila v posledných dňoch.

Je utorok, druhý deň nového semestra, prednášky ešte ani poriadne nezačali ešte sa vlastne ani profesorom nechce a ja tu už bojujem s neskutočnou únavou. Sedím tu na zadku ako zdochlinka  a plánujem, že dneska to asi seriózne už o deviatej zabalím. Čo to je so mnou v posledných dňoch? A vôbec nielen so mnou, so všetkými. Nielen z mojich úst počúvam neustále sťažnosti na únavu, bolesti hlavy a podobne. Žeby niečo vo vzduch, žeby spiknutie štvrtého druhu, žeby nová zbraň teroristov, žeby iba nový týždeň ..... Ale dosť bolo nárekov a konšpiračných teórií. Mám totiž toho viac na srdci a už sa mi kráti čas, už chcem ísť do hajan. Takže v čom boli posledné dni zvláštne okrem únavy ?

Máme za sebou Valentína, o ktorom som už písala, mám za sebou pár kuchynských kreácií, niekedy jedlých, častejšie aj nejedlých a takisto mám zo sebou 5 dňovú výzvu od fitness blender (ktorých videá neskutočne milujem a celkovo mi táto dvojica sadla ako riť na šerbel) a dnes som skoro zvládla aj ďalšie video od nich, ktoré sľubuje spálenie 1000 kalórií ak sa pravdaže pri ňom neflákate. Ale ako som už hovorila, mám málo energie a toto video som nepokorila, možno nabudúce. Výzva však bola super. mala som super svalovicu čiže som aj vedela že moje telo má konečne väčšiu záťaž a štvrtok bol naozaj kritický, lebo v stredu som mala ráno jógu, výzvu a ešte aj večer som išla na kurz jógy, kde som sa riadne zapotila, čiže vo štvrtok som už drela z posledného a v piatok som myslela že nevstanem :D. Ale moje telo je silné, je to predsa nejaká tá mašinka, treba ho iba trošku viac popohnať a hneď fuguje tak ako má aj keď repce a vzpiera sa. 

Moja obľúbená dvojica

Späť však ku fitness blender. Ich videá nájdete na youtube a myslím že si vyberie naozaj každý. Či ste začiatočník, muž, žena, či chcete posilovať, cardio, hiit, pilates.... no naozaj všetko. Majú dve 5 dňové výzvy a vrelo ich odporúčam :) Niekoľko 1000 calories workouts, ktoré ešte musím pokoriť! Takže nechcem počuť žiadne výhovorky povinne teraz každý aspoň jedno video zacvičiť šup, šup.  

Tak a čo som varila cez týždeň? Mám tu iba pár fotečiek, fotených tabletom, takže to bude dosť suché, pretože moji bratia sa rozhodli, že teraz budú hrozne spoznávať svet a môj praktický, malý, úbohý, foťáčik sa na to hodí najlepšie a ja ako dobrá sestra musím byť ticho, čo som pravdaže nebola ale bohužiaľ moje výstupy ničomu nepomohli, keďže ako odišli bratia, odišiel aj môj foťák, bez dovolenia, proste MUŽI! 

Raňajkovala sa exra, tera, mega, giga originálna ovsenná kaša. Táto bola však špeci s hruškou a vaječným bielkom. Tak chutí lahodne a ešte aj na dlho zasýti. K tomu sa pila zelen(á)ý bačorina jačmeň 

Ale boli aj iné raňajky ako: cícerová socca, avokádová pomazánka, pšenová kaša.... pribudnú aj s fotkami časom keď sa foťák vráti z cesty. 

Obedovalo sa shushi, ktoré som tentokrát zvládla úplne sama. Vždy ho robievam s priateľom, ale tentokrát som už chcela konečne zasvätiť do tohoto deviateho divu sveta aj rodičov. Tí síce v ňom neobjavili zlatý grál, tak ako ja nevadí viac sushi pre mňa.  

Prišla chuť aj na teplú polievočku, jar je ešte ďaleko tak som si jednu brokoličkovo celerovú hneď aj spravila. Príprava smiešne jednoduchá, na olivovom oleji orestujeme cibuľku, mrkvičku a stopkatý zeler, zalejeme zeleninovým bujónom (bez glutamátu), varíme. Ku koncu prihodíme brokoličku a varíme ešte tak 5-10 min. Hotovo :) 

A v mojej hlave vznikol aj takýto obedík alá Pohankotto. V hlavnej úlohe cukina, baklažán, stopkatý zeler a pohanka. Príprava zase jednoduchá. Do vriacej vody hodíme lúpanú pohanku osolíme a varíme asi 1 až 2 minúty. Potom ju odstavíme z ohňa a šup s hrncom na cca 20 min pod deku. Necháme ju tam pekne odpočívať. Zatiaľ si na olivovom oleji osmahneme cibuľku a prihodíme na dorobné kúsky nakrájanú cuketu, baklažán a zeler. Chvíľku opekáme a potom podlievame po troche vodou a dusíme. Pridáme soľ a oregano (bylinky komu ako chutia, v tom nie som moc majster, väčšinou tam hodím čo ma zaujme alebo všetky bylinky čo doma máme :D). Dusíme kým zeleninka nezmäkne. Potom pridáme pohanku, dobre pomiešame a voalá jedlo je hotové. Viem že fotka nieje 100 x najlákavejšia ale táto zvláštna kombinácia prekvapila chuťovo aj mňa :) 

Tak keďže o ďalšie fotky som ochudobnená a to som sa vám chcela ešte pochváliť quinou s cícerom a mojou objednávkou z myprotein, tak to všetko a ešte viac nabudúce. Mňa už ale láme spánok a zjavne to vidno aj na mojom chaotickom písaní a to nechcite vidieť ten chaos v myšlienkach preto vám želám skorú dobrú noc :)